內容簡介

歐元之父羅伯特?蒙代爾（Robert A. Mundell）：
「中國經濟每年有超過9%的成長，企業的利潤也在迅速的累積，市場體系本身也有健全成長的潛力……。」
全球經濟正向中國靠攏，搶賺人民幣已是世界趨勢！你，不該再猶豫！

　　美國知名炸雞店在中國開店突破2000家；一國際連鎖咖啡店在中國有200多家分店；台灣一唱片業者和平價蛋糕咖啡專賣店更首度赴中國開店……中國已經是未來全球所密切注意的重要投資市場，已有先見之明的投資者，早已率先登「陸」，提前「卡位」賺進人民幣！

　　要搶賺人民幣，找個可幫你發財的金雞母，身為頭家的你得要有十足拚勁，才能與13億人口搏感情。什麼類型的商店在中國正紅火？本書就零售店鋪、連鎖店、洗衣店、女子服裝店、服飾店、婚慶服務公司、汽車裝飾美容店和網上開店8個開業方向，為你分析前往中國拚事業時，該密切留意的管理制度與細節規範，要你無後顧之憂的西進，盡情揮灑台灣人的開店精神。

西進做老闆，到中國開店正火！

序

前言

　　開店創業就要發揮出特色和優勢，現代市場是個性化的市場。市場上賣同樣東西的店鋪到處都是，要使顧客上門非得有一些特點不可。店鋪的特色，當然要配合顧客的需要。至於如何去發揮，則要特別考慮。除了要注意店址和開店條件，還要考慮該地區的收入水準、文化水準等等。其實，特色並不限於商品，其他如良好的服務、華麗的店面、誠懇的員工等，只要發揮其中一兩項特點，就足以吸引顧客上門了。

　　以往的店鋪生意經中，「貨賣獨一家」是賺錢的關鍵秘訣。現代市場的發展，這條秘訣已經過時，因為很難做到「貨賣獨一家」。形成店鋪的經營特色就是現代市場環境中的「貨賣獨一家」。

　　經營特色，做好特色功夫當然必不可少，現在街上都是商店，若要顧客走進你的商店，你就得弄出一點特色，一家商店好比一個人的特點，商店沒有特色，就變得毫無品味。不知你是否注意到，商店陳列的商品雖然相同，但若服務不同，則會使商品和價值顯得不同，這就是塑造商店特徵的關係。做好商店特色功夫，就是要適合顧客的胃口尤其是特殊需要。除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區的經濟水準，文化素質等等。倘若商店開在工薪階層地區，節假日也應該照常營業，有時還可營業到深夜。在發揮特色過程中，有時難免受到空間、人事、技能及資金等現實因素的限制，這時應先從可能的事項著手，一步一個腳印去做好特色文章，如把重點放在自己較為熟悉的商品及較有競爭性的商品上去。特色服務不能僅限於商品本身，誠懇的態度、合適的店面、員工的素質也是特色之一。筆者認為，開店就必須經營特色，這樣不僅可以使店鋪經營良好，還避免同質化競爭導致的價格惡戰。為此，經營特色就必須做到以下幾點：

　（1）善於創新
　　經營特色，特別是開辦商店，要不斷玩出新花樣才會有發展前景，墨守成規或死搬硬套地模仿他人，終究是跟在人家屁股後面爬行，結果是總慢於他人節拍，使商店很難有經營上的起色。任何商店在經營管理上都必須表現出自己的內在功夫，方可創造出生命力，這也是贏得顧客的要點之一。經營特色就必須勇於創新，在競爭日趨激烈的時代裡，做任何一種生意都有可能碰到各種挫折和挑戰，但必須讓自己去突破困境，而不是隨意削價銷售商品。老闆一定要拿出魄力和決斷力，在創新方面去力求尋找新的機會。

　（2）關注顧客的實際需要
　　經營特色的一個最大的特點就是關注顧客的實際需要，商店生意興隆與否取決於顧客的購買欲望和購買力，所以商店只有不斷關注顧客的實際需要，方可讓消費者買到所要的東西。還有一點不可忽視：顧客的觀念，未必處處跟生意人相同。因此商店只有設法瞭解顧客的需要，然後才能滿足他們。開辦商店，要做到把自己看成是在替顧客採購商品的角色，同時傾聽顧客的聲音，集思廣益，這樣才會全方位瞭解顧客的真正需要。可以說，瞭解顧客或叫市場調查是開店的「第一步」。

　（3）站在顧客的立場上才能突出你的特色
　　經營特色，就必須站在顧客的立場上，這樣你的店鋪就會越做越大，經營者如果不追求成長，或不向更高目標衝擊，你就體會不到身在商海的喜悅和充實感。一個生意人若只想混日子，整天抱著成長與否都無所謂的心態，那麼，在你商店?的員工就會受到一種潛移默化的影響。商店業務的成長，通常都是以營業額來衡量。要想提高營業額，就必須加強與經營有關的一切活動，如銷售、採購、資金、人員等等。當然，這些強化的工作，必須建立在一個完善的總體經營理念上。

　（4）把握潛在的良機
　　經營特色，就必須能夠把握住許多商機，如果能夠抓住，很多時候，生意的成功在於是否能夠掌握潛在的良機。商店在平時要善於選擇適當時機，調查顧客預定購買的物品以及購買時間，這樣在銷售上就方便了。以電器商店為例，為顧客送貨或修理，事情辦妥後，不要扭頭就走，最好附帶看看顧客家?其他電器是否有毛病，順便作一點簡單的服務，培養顧客對你的信賴感。還有，在安裝或修理過程中，你要盡力表現出一種親切又細心的態度，營造顧客對你產生好感的氛圍，這樣一來，這個客戶的朋友們有可能將成為你的新顧客。

　（5）追求合理的利潤
　　經營特色目的就是追求合理的利潤，開商店，目的就是嫌錢，所以，不能單憑賣的方式一味地去吸引顧客，而是應以更好的服務內容去獲得正常的合理的利潤。然後從正常的利潤中，取出一部分再投資到整體事業中，以便長期性地對顧客提供更完美的服務以及更佳的商品。

　　經營特色就是避免同質化競爭。麻雀成群結隊，喜歡群食，只要發現一點食物，就一哄而上，爭而食之，爭的結果，使得不少麻雀白費功夫，勞而無食。然而，在市場競爭中，有不少商家爭占市場，也熱衷於打「麻雀戰」，看到別人經營服裝賺了錢，心?就癢癢，不爭而食之就難解心中不快，沒隔幾天，張三、李四、王五一齊趕來，你賣西裝，我也賣西裝；你賣真絲裙，我也賣真絲裙，千人一面，千篇一律。很多經營者就是見不得別人的生意紅火，見了就跟，今天看見別人開酒吧有錢賺，不加分析論證，也把老本掏出來辦個酒吧；明天看見別人經營加油站發了財，貸款也要搞它個規模更大的加油站。如此這般依葫蘆畫瓢，拖垮了他人，也賠掉了自己。

　　須知，激烈的市場競爭，值得應用的是「老鷹戰術」，老鷹翱翔藍天，俯瞰大地，居高臨下，視野開闊，發現目標便抓住契機，一舉捕之。經商辦企業也一樣，忌諱一哄而起，講究的是獨闢蹊徑，敢於開拓，創出個性與特色。

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